hemmafrulin

Jag har blivit smått galen i smoothies den senaste tiden. Det är ju ett sånt gott och nyttigt sätt att äta på.
Min frukost består oftast av en smoothie, två knäckemackor och ett glas juice. För tillfället dagens favoritmål.



I den här boken hämtar jag min inspiration.
"Tyvärr" är jag en sån som nästan alltid gör om recept till mina egna, men det är en väldigt bra bok som förklarar mycket och har med lite annorlunda grejor också.

Här följer ett recept som boken inspirerat mig med:

Detta behöver du till 2 personer:



1 dl kokosmjölk
2 dl mellanmjölk
1 dl ananasjuice
1 msk farinsocker
1 mogen mango, tärnad och urkärnad
150 g frysta ananasbitar
1 banan, skivad och fryst

Häll i kokosmjölk, mellanmjölk, ananasjuice och farinsocker i en blender. Blanda försiktigt. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ordentligt tills den är fluffig och slät.



Visst är det lite pill med den men den innehåller ju typ dagsbehovet av frukt, och så är den väldigt god :)