Nytt skärbräde

Man stryker ut (med vanligt hushållspapper) ett ganska tjockt lager med olja och låter det dra in i cirka en timma. Sedan torkar man bara bort allt överblivet fett med papper och voila - ett nytt och slittåligt, fräscht skärbräde!
Man kan även behandla det med vanlig matolja, men jag har hört rykten om att det finns en risk att det härsknar då.
Kommentarer
Trackback